龙海浮宫果蔬加工2026：信裕嘉3000吨项目与杨梅乡的脆片生意

小鱼编辑

9月开学季刚过，龙海食品产业又添一个新动向：位于浮宫镇的信裕嘉果蔬加工项目通过了环评受理与拟审批公示，年加工果蔬初产品达3000吨。对以杨梅闻名的浮宫来说，这不只是一条例行公示——它意味着本地水果蔬菜收上来之后，终于可以在家门口完成加工这一环。今天我们就把这家叫信裕嘉的企业和这个项目的来龙去脉讲清楚。

一、9月环评过审：3000吨果蔬加工项目落地浮宫

先看官方信息。根据漳州市生态环境局2026年9月2日发布的建设项目环境影响评价文件受理公告，信裕嘉果蔬加工项目位于龙海区浮宫镇，建设单位为漳州信裕嘉食品有限公司，环评机构为福建露华环保科技有限公司，环评类别为报告表，受理日期2026年9月2日，公告期至9月16日。

同日发布的拟作出的审批意见公示进一步明确了项目规模：年加工果蔬初产品3000吨，公示期为9月3日至9月9日。也就是说，这个项目在9月上旬就完成了环评受理到拟审批意见的全流程。3000吨是什么概念？按一个采收季算，大约相当于把数万亩果园里相当一部分次级果、疏果和小规格果就地消化掉，这些果子过去要么低价卖鲜果，要么烂在地里。

二、信裕嘉是谁：扎根龙海十年的"脆片老手"

翻一下这家企业的底子：漳州信裕嘉食品有限公司成立于2015年8月，注册资本1000万元，法定代表人甘裕勇，经营范围覆盖食品生产，以及农产品的生产、销售、加工、运输、贮藏，还有水产品的批发零售。老厂址在东园镇路头畜牧场1号，持有一张2020年7月核发的食品生产许可证，许可品类横跨薯类食品、蔬菜干制品、干制食用菌、水果脆片和熟制水产品——妥妥的果蔬深加工"多面手"。

值得留意的一个细节是，这张SC证的有效期到2025年7月届满，而2026年新项目选择在浮宫重新落子、重新走环评流程，更像是借新产能做一次品类与规模的再扩张：老厂积累工艺和客户，新厂承接更大的原料吞吐量。

三、从蔬菜脆片到干制食用菌：一张SC证上的产品地图

很多人对"果蔬初产品加工"没概念，其实拆开看就是三条线：一是蔬菜脆片，把秋葵、胡萝卜、香菇这类食材低温脱水，做成即食零食；二是水果干制品，龙海本地盛产的杨梅、芭乐、菠萝都有做成果干果脯的空间；三是干制食用菌和熟制水产品，把菌菇和海产也纳入同一套脱水烘干产线。三条线共用一套厂房设备，旺季错峰排产，这正是果蔬加工企业摊薄成本的常见打法。

对比此前我们写过的龙海质量月报道——全区921家食品企业背后的"首席质量官"制度，龙海的食品版图一直以肉制品、罐头、糖果饼干见长，果蔬加工恰好是相对薄弱的一环，这个3000吨项目补的正是这块短板。

四、为什么是浮宫：杨梅之乡的加工账本

说到浮宫，绕不开杨梅。每年五六月杨梅季，浮宫漫山遍野都是摘果的人，但鲜杨梅皮薄汁多、保鲜期极短，"一日味变、二日色变、三日色味皆变"，过去大量果子只能靠凌晨的冷链车抢运出去。加工能力上不来，杨梅的价值就被锁死在"鲜销"一条路上。此前我们的浮宫杨梅季回顾里也提到过，果农最盼的就是家门口能有像样的深加工厂。现在信裕嘉把年加工3000吨的产线放进浮宫，杨梅酒之外的另一条出路——杨梅干、杨梅脆片、果酱原料——就有了落地的可能。杨梅季之外的秋冬，本地的芥菜、萝卜、食用菌也能接力进厂，让产线全年吃饱。

五、对本地农户意味着什么：从卖鲜果到卖产品

对种植户来说，加工厂近了，账就好算了。一是次级果有了稳定去向，疏果期和小果不再完全论堆卖；二是订单农业有了抓手，企业按加工标准提前下订，农户按规格种植；三是就业岗位留在镇里，分拣、烘干、包装这些工序吸纳的多是周边村里的劳动力。

六、项目进度与值得关注的节点

按照公示流程，该项目环评拟审批意见已于9月上旬公示完毕，接下来就进入开工建设与生产许可申请阶段。值得我们持续跟踪的节点有三个：新厂何时动工、SC延续与新品类许可何时落地、以及杨梅季来临前能否赶上一波产能。

一座乡镇的产业升级，往往就是从一台烘干机、一张生产许可证开始的。

来源：综合漳州市龙海区人民政府网环评公示、食品伙伴网SC数据库及公开工商信息

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