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龙海中秋博饼全攻略:从骰子规则到赏月地,过个地道闽南节

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发表于 昨天 16:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
导语:龙海人的中秋,是从一阵骰子声开始的

2026年中秋落在9月25日(周五)。按国务院办公厅通知,9月25日至27日放假3天、不调休,大家有一个完整小长假。在很多地方,中秋的主角是月饼;但在龙海,真正让一桌人热闹起来的,是六粒骰子落进瓷碗的脆响——博饼。这篇把龙海中秋的玩法、去处和桌上那口吃的,一次说清。

一、博饼:闽南中秋的“掷骰子大会”

博饼又叫“博状元饼”,盛行于闽台一带。它起源于厦门,明末清初已有中秋博月饼的习俗,后流传到漳州的龙海、泉州的安海和金门等地。流传最广的说法与郑成功有关:1660年前后,其部下洪旭与兵部衙堂属员为排遣士兵佳节思乡之愁,想出了这个游戏。

在龙海,博饼从来不只是“玩游戏”。早年是全家团圆时的怡情之乐,后来扩展到亲友、同事与商家,成了中秋聚会的固定节目。骰子一响,状元、对堂、三红各归其主,图的是个好彩头。

二、六粒骰子,六十三块饼

传统博饼用六粒骰子,奖品是一整套月饼,称“一会”。等级仿科举:状元1个、榜眼(对堂)2个、探花(三红)4个、进士(四进)8个、举人(二举)16个、秀才(一秀)32个。

加起来正好63块,取“七九六十三”之数。民间说法是九九八十一为皇帝之数、八九七十二为千岁之数,郑成功被封延平王,故取六十三。人数可多可少,一般十人一桌,桌上放大瓷碗,先由一人摇两粒骰子定起博者,再逆时针依次投掷,按点数得饼。

三、除了博饼,本地的中秋还做什么

拜月是老传统。闽南旧俗里,中秋夜拜月多由家中女性主持,有的人家还会“听香”。博饼则更多是男眷与孩童的战场,一静一动,凑成一个完整的节日。

本地的中秋活动也越办越热闹。龙海首届非物质文化遗产节期间,曾在后港古街石码戏馆办过“寻找龙海锦鲤”中秋博饼大赛,线上线下同步开博。想凑热闹的,可留意节前后港古街的安排。

四、龙海赏月,这四个地方各有各的味

埭美古村(东园镇埭尾村):闽南现存规模最大、保存最完整的古民居建筑群,挂有“中国历史文化名村”“中国传统村落”两块国字招牌。276座红砖古厝呈九宫格排布,3.2公里内河环抱全村,水面倒影是中秋最出片的一幕。免费开放。

后港古街(石码):龙海最有烟火气的一条街,五香、卤面、双糕润一路吃过去,夜色里灯笼一亮,闽南味就出来了。免费。

紫泥岛:九龙江口的江岛,水乡底色浓。岛上临水的庭院里,月光、水波与骰子声交织,是博饼最有氛围的场景之一。

浯屿岛(港尾镇):有“漳州十大最美渔村”之誉,需从斗美乘客运渡船前往。想看海上升明月的,这里是龙海最开阔的一处,务必提前确认船班。

五、桌上那口吃的,别只盯着月饼

龙海人的节礼清单里,月饼只是其一。白水贡糖是本地最响的一张名片,其制作技艺2019年入选福建省非物质文化遗产名录;海澄双糕润、土笋冻、锅边糊、手工麻薯,都是老龙海人认的古早味。走亲访友带上一盒贡糖配月饼,比单送月饼更有本地味道。

六、三条实用提醒

第一,中秋假期为9月25日至27日,共3天,不调休,出行建议早订。

第二,9月仍是台风季。第18号台风“沙德尔”已于9月3日早晨在漳州漳浦古雷沿海登陆,龙海区气象台当天将台风蓝色预警升级为黄色,港尾镇、隆教乡等沿海乡镇阵风可达10至12级。上浯屿岛或走沿海线路,出发前务必查一眼预警和船班。

第三,埭美古村、后港古街免费,浯屿岛需坐渡船;活动与开放时间以官方发布为准。

写在最后

一轮明月,六粒骰子,一桌人——这才是龙海的中秋。节前活动与政策安排看龙海民生;商家博饼、月饼礼盒优惠逛龙海广而告之;更多风土与吃喝玩乐,持续更新在龙海谈天说地

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