玛罗奇诺咖啡 Caffe Marocchino

紫霞

【中文名称】：玛罗奇诺咖啡 【英文名称】：Caffe Marocchino 【材 料】：Espresso1杯 20~30毫升、巧克力碎片20克、蒸汽奶泡50毫升、鲜奶油（打发至八分的程度）约2大匙、可可粉适量 【制 法】： 1.将敲碎的巧克力放进杯里，再倒入蒸汽奶泡。 2.抽出Espresso，倒入杯里。 3.将打发至八分程度的鲜奶油舀到上面放。可以依个人喜好来决定用量。 4.最后，撒上可可粉，就完成了。 【简 介】 这是种添加了巧克力块的饮用甜点。喝的时候，建议您先用汤匙搅拌混合，再来细细品味可可与Espresso融合而成的风味。“Marocchino”在意大利文中，原为摩洛哥式之意。

From: http://www.drink8.cn/read.php?tid=12982 Powered by PHPWind.com