蒙地卡罗咖啡 Caffe Monte Carlo

紫霞

【中文名称】：蒙地卡罗咖啡 【英文名称】：Caffe Monte Carlo 【材 料】：Espresso1杯 20~30毫升、蒸汽奶泡与Espresso等量、鲜奶油（打发至八分的程度）与Espresso等量、可可粉适量 【制 法】： 1.抽出Espresso，直接注入杯中。 2.将与Espresso等量的蒸汽奶泡倒入杯中。 3.将打发至八分程度的鲜奶油舀到上面。 4.最后，撒上可可粉，即可。 【简 介】 蒙地卡罗咖啡，是用Espresso、蒸汽奶泡、打发鲜奶油这3种材料，等量混合而成的咖啡。这种咖啡是在意大利的搏洛尼亚（Bologna）。它的美味让很多人无法忘怀，因此，希望大家也尝试下这种味道。

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