龙海区多部门联合召开学校食材供应商约谈会

小鱼编辑

9月14日，漳州市龙海区市场监管局联合区教育局、教投公司召开2026年学校食材供应商集体约谈会。区市场监管局、教育局、教投公司相关负责人及5家学校食材供应企业代表参会。

会上，监管部门开展食品安全责任约谈，明确校园食材供应硬性要求。会议要求，供应商必须保障食材来源正规，落实进货查验、索证索票，规范“一品一码”追溯录入，及时推送食材信息至学校。要常态化开展食材自查，严禁供应变质、过期食材，落实“日管控、周排查、月调度”机制，严把从业人员健康关，确保按时保质供货。

5家食材供应商现场签订《大宗食材供应商食品安全承诺书》。各企业负责人表示，将切实扛起食品安全主体责任，规范食材采购、仓储、运输全流程，主动配合监管检查，筑牢校园食品安全防线。

下一步，龙海区各相关部门将持续加强校园食材全链条监管，常态化开展监督检查，排查食品安全风险隐患，守护广大师生“舌尖上的安全”。

来源：龙海区人民政府网（龙海区市场监管局）
原文链接：https://www.longhai.gov.cn/cms/html/lhqrmzf/2026-09-16/1085942164.html