查看: 13|回复: 0

龙海浮宫杨梅季刚过:那些被杨梅甜过的夏天记忆

[复制链接]
发表于 昨天 10:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
虽然杨梅季已经结束,但回味起来,那口酸甜still在舌尖打转。

浮宫杨梅,在闽南可是响当当的名头。每年端午前后,龙海浮宫镇满山遍野的杨梅树挂满红果,远近商贩蜂拥而至。浮宫杨梅品种以"大乌梅"和"早大梅"为主,果大汁多,酸甜比例恰到好处,吃过的人都说好。

今年杨梅季虽然已经过去,但回想起那些采摘园里的热闹场景还是很有意思。一家人开车到浮宫,提着篮子上山,边摘边吃,手指被杨梅汁染得红红的是标配。老板在旁边笑着说"吃多少没关系,带走的才算钱"。孩子们在树下跑来跑去,吃得不亦乐乎。

杨梅的吃法也很多。最经典的是杨梅酒——用白酒泡杨梅,加冰糖,密封几个月后打开,色泽红艳,入口微甜后劲十足。龙海不少家庭都有一坛杨梅酒,待客时倒一小杯,是独属于闽南夏天的味道。

还有杨梅干、杨梅酱、杨梅汁,各有各的风味。杨梅干是将新鲜杨梅晒干后腌制,酸甜开胃;杨梅酱涂抹面包,是早餐的好搭档;冰镇杨梅汁是夏天的消暑利器,比什么奶茶都解渴。

虽然现在不是杨梅季了,但如果你来龙海,可以去浮宫镇走走。那些杨梅山安静地伫立着,等待来年再次挂红。镇上的水果店偶尔还能找到杨梅干和杨梅酒,值得带一些回去。

生活就像杨梅,有酸有甜。酸的时候皱眉,甜的时候眯眼。但无论酸甜,都是值得回味的味道。来龙海,别错过这份属于闽南的酸甜记忆。

——本文由龙海小鱼网(www.lhfish.cn)编辑整理,转载请注明出处。更多龙海本地资讯、生活指南,请关注龙海小鱼网。
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 我要注册

本版积分规则

关注公众号
手机版|小黑屋|龙海小鱼网

相关侵权、举报、投诉及建议等,请发 E-mail:web@lhfish.cn

Powered by Discuz! X5.0 © 2001-2026 Discuz! Team.|闽ICP备05009150-3|闽公安网备35068102000178

在本版发帖
关注公众号
QQ客服返回顶部